شوربة الشوربة والدجاج والفطر (( شغل إيدي))

مساء الخير

هي شوربة شغلي أنا ..... من فترة نزلتها بمنتدى .....

و بمناسبة رجوع منتداي ...حبيت فرجيكن الوصفة ...

شوربة الدجاج بالفطر والذرة

المقادير:

ظرف الشوربة + ملح+فلفل+مكعب ماجي+ زيت نباتي

بصل + ذرة +دجاج+فطر

((كمية تكفي لشخصين))

1) صدر دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة

2) نصف كوب فطر (( قطع صغيرة))

3) بصلة صغيرة مقطعة ناعماً

4) ثلاث ملاعق زيت نباتي

5) التوابل:مكعب ماجي + فلفل أسود + ملح

6) لتر واحد من الماء

طريقة التحضير:

((تستغرق تقريباً نصف ساعة))

1) نضع الزيت في الطنجرة ونضيف إليه البصلة وندعها تتحمر قليلاً....

2) نضيف إليها الدجاج المقطع ونقلبه لمدة 3 دقائق تقريبا على نار هادئة...

3) نضيف الفطر المقطع والذرة ونقلبها جيداً ثم نضيف التوابل إليها...

4) نخلط ظرف شوربة الماجي مع لتر ماء ونذوبه جيداً...

5) نضيف السائل المتكون لدينا إلى المكونات السابقة...

6) نتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريباً...

7) نسكبها في صحن التقديم ونقدم إلى جانبها ليمون مقطع...

وهي صورتها بعد ما جهزتها ......

لحظة لحظة نسيت قدم معها الليمون ...

بالهناء والعافية

» زوج يقتلع عين زوجتة بسب شوربة!!؟ ادخل وشوف الصورة